☆道南ホッケ情報☆

先週末は天候も良く、釣り日和と言う事もあり、日本海方面に遠征に行かれたお客様よりたくさんの情報を頂きました🎣

まずは大成方面に行かれた当店常連のお客様、名人M様。

遠投ウキ釣り、夜明けから午前9時までの間でなんと105匹🐟

ホッケのサイズは35cm位がほとんどで、小さいものはあまり掛かってこなかったそうです!

使用したオキアミは比較的大きめのLサイズや2L、BIGLを使用。

大きいサイズのホッケが沢山釣れたので、帰りは釣場から車まで2往復もして大変だったそうです(*’ω’*)

 

また、日本海の豊浜方面へ行かれた、当店常連のお客様、K兄貴様。

こちらもウキ釣りで86匹の釣果です🎣

K兄貴様は、惜しげもなく撒き餌を撒くのがコツだとおしゃっておりました!

本日もブロックを5ブロック購入されて、次のホッケ釣りに向けてのご準備をしておりました(^^)/

ブロックにはホッケ専用のウエットタイプの撒き餌を混ぜると更に効果抜群!

集魚効果絶大です!!

名人M様より釣りたてのホッケをおすそ分け頂きました♡

以前より、使用してみたかった一夜干しシートに初挑戦!

開いたホッケを海水と同じ位の塩水に25分付けた後、キッチンペーパーなどでしっかり水分をふき取り、あとはこの一夜干しシートに包みます🐟

冷蔵庫で一晩おくだけで、しっかりとした、一夜干しになるんです。

私も初めは半信半疑でしたが、このシートが水分を吸い、冷蔵庫内は干した魚の特有の匂いも全くなく、更に魚本体の臭みもありませんでした。

夜の7時に冷蔵庫へ投入、朝7時に取り出し、シートをとりました。

そして、朝ごはんで頂きましたが、脂ものっていてとっても美味しかったです(*’▽’)

マンションにお住いの方や、干す場所が無い方、天候が悪い日などにオススメです!

こんな感じで冷蔵庫で美味しい一夜干しが簡単に作れちゃう【一夜干しシート】4枚入り税別300円、ご興味のある方は是非是非お試しくださいませ!

詳しくは当店スタッフまで♡